집에서 만든 디저트를 온라인으로 팔아도 되나요?
일반 가정집 주방에서 만든 음식은 원칙적으로 팔 수 없습니다. 기준에 맞는 시설에서 만들고 판매 방식에 맞는 식품 영업 신고를 해야 온라인으로 팔 수 있습니다.
- 영업 신고: 시설 기준을 갖춘 작업장(공유주방 포함)에서 영업 신고와 위생교육
- 통신판매업 신고: 온라인으로 팔면 통신판매업 신고도 필요
- 표시 기준: 원재료, 알레르기 유발 성분, 소비기한 등 식품 표시
- 세금: 사업자등록 후 부가세(가공식품은 과세)와 종합소득세 신고
처음에는 공유주방을 이용하면 큰 시설 투자 없이 영업 신고를 할 수 있습니다. 판매량이 늘면 작업장 마련을 검토하세요.